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giovedì 14 luglio 2011

BISCOTTI ALLA FANTASIA D'UVA "LA MORBIDISSIMA"

BISCOTTI ALLA FANTASIA D'UVA "LA MORBIDISSIMA"
Qualche giorno fa ho ricevuto il nuovo campionario  FERRI e dato che amo da matti l 'uvetta ne ho approfittato per fare questi buonissimi biscotti...!!!che buoniiiiiiii!!!


335 g farina per dolci rosignoli 
120 g burro a pomata
120 g zucchero
2 uova
1/2 bustina lievito per dolci
 Impastare la farina con il burro a pomata,le uova e lo zucchero.Quando il composto sarà omogeneo unire l'uva e il lievito.
Formare delle palline e sistermarle su una placca con carta forno. 

 FORNO 180° 20 minuti,fino a doratura....


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